카무트차에 대해서 들어보신 분은 많지 않을 것이라고 생각이 듭니다. 카무트차에 들어가는 카무트는 밀의 일종입니다. 하지만 많은 사람들이 잘 모르고 있죠. 오늘 이 글을 보신다면 그동안 카무트차에 대해서 몰랐던 것에 매우 아쉬워 하실 겁니다. 그럼 지금부터 지방제거에 특화되어있는 카무트차의 효능에 대해서 알려드리도록 할게요!
카무트차란?
카무트 차는 밀의 일종인 카무트를 가지고 우려낸 차입니다. 밀의 일종이긴 하지만 밥을 지어 먹어도 맛이 있어서 거의 쌀 취급을 받습니다. 그럼 여기서 카무트가 무엇이냐? 카무트는 밀과 중 하나로써 단백질 함량이 11~16%정도 함유하고 있고 한국에서도 재배되고 있습니다. 그 외에 필수아미노산 10종, 비타민 8종, 무기질 12종, 아미노산 9종 등 다양한 영양소가 포함되어 있고, GI지수가 40으로 백미(72)에 비해 낮은 확연히 낮아서 혈당 관리에 아주 좋습니다.
카무트차의 효능
| 당뇨 개선 | 노화 방지 |
| 피 건강 개선 | 장 건강 |
| 근육 강화 | 뼈 강도 증가 |
높은 단백질 비율
카무트 안에는 높은 단백질의 비율이 들어가 있어요 카무트 100g당 15g 정도의 단백질이 포함이 되어있는데요 비율이 꽤 높죠? 이 단백질은 우리 근성장을 촉진 시켜 보기 좋은 몸매를 만들 수 있어요. 시중에서 판매되는 프로틴에 대해 거부감을 갖고 게시거나 못 드시는 분들이 계시잖아요? 이런 분들은 카무트차를 드시거나 카무트를 이용해서 쉐이크를 해먹거나 다양한 요리를 해 드시는 걸 추천 드립니다. 또한, 단백질은 모발 건강에도 도움이 되는 건 아시나요!? 그래서 카무트의 높은 단백질 비율은 탈모에도 도움이 된답니다.
당뇨 개선
위에서 카무트에 대해서 말씀드렸다시피 카무트에는 GI지수가 백미에 비해서 훨씬 낮아요. GI지수가 높은 음식일수록 우리 혈당에 큰 영향을 끼치는데요. 카무트는 그럴 걱정이 없습니다. 혈당 관리에 도움이 되며, 포만감을 유지하는데도 매우 좋죠. 실제로 차로 우려서 마셨을 때도 포만감을 느끼실 수 있습니다.
다이어트
카무트차는 지방을 직접적으로 제거해주지는 않지만, 살이 찌는 것을 방지해줍니다. 쉽게 말해서 지방 관리에 도움이 된다는 것이죠. 그래서 밥을 먹고 난 다음에 한 잔 마시고 나면 직전에 먹었던 음식들이 지방으로 변해서 축적되는 것을 막아 줄 수 있습니다.
카무트차 섭취 시 주의할 점
카무트차를 드실 때 주의하셔야 할 점이 있어요. 뭐든지 과유불급이라고 카무트차에는 식이섬유가 매우 많이 들어가 있어서 하루에 많이 섭취를 할 시 복통을 유발 할 수 있어요. 그렇기에 카무트는 1일 120g 이내로 사용해서 드시는 것을 추천 드립니다.
카무트차 만드는 법
카무트차는 시중에서 티백으로도 판매하고 있으니 직접 만드실 분이 아니라면 생략해주세요.
준비물 : 카무트 1컵(종이컵)
- 카무트 한 컵을 달궈진 후라이팬에 올려 약불로 3분 간 볶는다.
- 물 1L~1.5L / 카무트 한 컵 비율로 주전자에서 끓여준다.
만드는 방법은 매우 간단하죠? 직접 해 드시는 것이 시중에 판매하는 것 보다 영양가도 높고 구수한 맛도 더 하답니다!
마치며
카무트차의 효능과 만드는 방법에 대해서 알아봤는데요! 카무트차는 다이어트에 정말 많이 도움이 되는 차랍니다. 제 글이 여러분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다. 이상 지방 제거 특화! 카무트차의 효능이었습니다.
