국화차를 드셔보신 적이 있나요? 국화차 한 잔 하면서 티팟에 들어있는 국화를 볼 때면 그 만큼 마음이 평온해지는 순간이 없다고 해도 과언이 아니죠. 국화차는 예전부터 불로장생의 효능이 있다고 구전되어 내려져 왔습니다. 과연 꽃으로 우려내는 차의 맛은 어떨까요? 꽃으로 우린 차 중에 대표격인 국화차에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
국화차란?
국화차는 감국의 꽃을 말려서 만든 차입니다. 중국에서 시작되어 중국을 비롯한 동양 문화에서 오랫동안 즐겨 마시는 전통적인 차 중 하나죠. 국화차는 그 특별한 향과 맛으로 인해 사람들에게 아로마 테라피와 함께 여유로운 시간을 제공하는 음료입니다. 아무래도 향기로운 꽃을 우려내다 보니 향기가 좋고 비타민이 풍부하게 들어있는 것이 장점입니다.
국화차 효능
| 진정작용 | 시력보호 |
| 면역력 강화 | 골다공증 치료 |
| 혈관질환 예방 | 숙취해소 |
진정작용
대표적인 6가지 중 효능 중 다른 차들에 비해 차별화 된 점을 뽑으라면 아마도 진정작용이지 않을까 싶습니다.
국화차는 특유의 꽃향기를 가지고 있어 마음과 정신을 진정시키는 데 도움을 줄 수 있는 전통적인 차에요! 국화차의 향기는 우리의 뇌에 직접 작용하여 긴장을 완화시키고 기분을 개선해주죠. 그래서 불면증에 대해 도움이 됩니다. 불면증은 수면의 시작과 지속, 공고화, 그리고 질에 반복되는 문제가 있어 그 결과 주간 기능의 장애를 유발하는 행위인데요. 국화차의 향기와 성분이 불면증을 개선해주는데 도움이 됩니다.
게다가 다른 차들과 달리 국화차는 일반적으로 카페인이 거의 없거나 아주 적은 양을 함유하고 있어, 수면에 영향을 미치지 않으면서도 마음을 편안하게 만들어 줄 수 있습니다. 불면증은 스트레스나 불안과 관련된 경우가 많은데, 국화차는 마음을 진정시켜 스트레스를 줄이고 불안을 완화하는 데 도움을 주죠!
시력보호
국화차를 많이 마시면 시력이 좋아진다는 이야기가 있습니다. 과연 국화차가 시력을 향상시켜줄까요?
정확히 말하자면, 국화차는 특별한 효능으로 시력을 직접적으로 향상시키는 역할은 하지 않습니다. 하지만 국화차에는 시력을 보호하고 개선하는 데 도움이 됩니다. 국화꽃에는 루테인과 제아잔틴이라는 항산화 성분이 함유되어 있습니다. 이 물질들은 망막에 존재하는 시신경을 보호하고 노화로 인한 시력 감소를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 성분들은 자유 라디칼로부터 눈을 보호하며, 눈 건강을 유지하게 해줍니다.
국화차의 부작용
국화차의 부작용은 다른 차들과는 달리 거의 없습니다. 그래서 아주 오래 사랑받은 차 종류입니다. 그래서 국화차를 드실 때는 마음 편하게 드셔도 무방합니다.
단, 무엇이든지 과유불급은 화를 불러오니 주의하시길 바랍니다.
국화차 만드는 법
국화차를 드시고 싶으신 분은 티백을 사용하셔도 되지만 국화를 직접 따셔서 우려 드실 분들을 위해 설명드리도록 하겠습니다.
준비물 : 국화
- 국화를 찜기에 넣고 쪄줍니다.
- 건조기에 한 번 말려줍니다. 건조기가 없으신 분들은 1~2일 선선한 곳에서 말려줍니다.
- 말린 국화를 프라이팬에 약불로 4번정도 볶고 식히고를 반복합니다.
- 용기에 보관하고 먹고 싶을 때 꺼내 먹으면 성공!
하지만 이 과정은 쉽긴해도 번거로울 수 있으니 쿠팡에서 티백을 구매하여서 음용하시는 것을 추천드립니다. 잘 나오거든요!
